Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vidējā bļodā saputojiet kopā aunazirņu miltus, pētersīļus, ķiplokus, košera sāli un čili pulveri. Pievienojiet ūdeni un 2 ēd.k. olīveļļas. Saputojiet līdz gludai. Ļaujiet mīklai nostāvēties 15 minūtes.
-
Tikmēr uzkarsējiet broileru. Pievienojiet 1 tējk. eļļas līdz 10 collu čugunam vai smagajai cepeškrāsnī. Ievietojiet kastrolīti cepeškrāsns augšējā trešdaļā, lai uzkarsētu 5 minūtes (pannas apakšai jābūt 5 collas no karstuma). Kastrolīša turēšanas rokturi ar karstām spilventiņiem, pusi mīklas (apmēram 3/4 glāzes) ielej katliņā; uzmanīgi, vienmērīgi izlīdzinot mīklu, izmantojot ofseta lāpstiņu.
-
Atgrieziet kastroli krāsnī un vāra apmēram 4 minūtes vai līdz dažās vietās zeltaini brūnai un nedaudz tumši brūnai. Ar plašu lāpstiņu atbrīvojiet no kastrolīša un pārnesiet uz papīra dvieļiem. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu, iepriekš uzkarsējot kastroli ar atlikušo 1 tējk. eļļu 1 minūti pirms atlikušās mīklas pievienošanas. Pasniedziet istabas temperatūrā vai 5 minūtes atkārtoti sildiet socca 350 ° F krāsnī uz cepešpannas. Sagrieziet kārtas uz pusēm.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 192 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 157 mg nātrija, 18 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 6 g olbaltumvielu.
