Spānijas gaļas klaipi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 liela sakulta ola
• ¾ tases ātri pagatavojamas auzu pārslas
• ½ glāze pimiento pildītas zaļās olīvas, sagrieztas šķēlēs
• ¼ glāzes sagrieztu itāļu plakano lapu pētersīļus vai cirtainos pētersīļus
• ¼ tase tomātu pastas
• ¼ tējkarotes piparu
• 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas
• ¼ glāzes jalapeno piparu želejas vai ābolu želejas, izkususi
• 1 vidējs tomāts, sasmalcināts
• Glāze riecās salsas
• ¼ glāze ar sēklām, sasmalcināts gurķis
• 2 ēdamkarotes šķēlēs sagrieztu pimiento pildītu zaļo olīvu (pēc izvēles)
• 4 svaigas salātu lapas
• 8 plānas maizes šķēles, grauzdētas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet olu, ripinātas auzas, 1/2 glāzes olīvas, pētersīļus, tomātu pastu un piparus. Pievienojiet maltu liellopu gaļu; labi samaisa. Veidojiet četrās 4x2-1 / 2x1 collu gaļas klaipēs.

• 2. solis

  Grilējiet gaļas maizes uz neatklāta grila statīva tieši virs vidējas uguns 16 līdz 18 minūtes vai līdz iekšējā temperatūra sasniedz 160 grādus F, vienreiz pagriežot. Suku ar izkausētu želeju; grilu vēl 2 minūtes.

• 3. solis

  Tikmēr, lai izbaudītu, nelielā bļodiņā apvienojiet tomātu, salsu, gurķi un, ja vēlaties, 2 ēdamkarotes olīvu. Sadaliet salātus un, ja vēlaties, maizes šķēles starp 4 vakariņu plāksnēm. Augšā ar gaļas klaipiem un baudu. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 362 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 125 mg holesterīna, 479 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 26 g olbaltumvielu.