Mandeļu pildīti ruļļi 12 | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze piena
• 1 ola
• 3 ēdamkarotes margarīna vai sviesta, sagriezti
• 4 tases maizes miltu
• 3 ēdamkarotes granulēta cukura
• 1 tējkarote sāls
• 1 ½ tējkarotes aktīvā sausā rauga vai maizes mašīnas rauga
• 1 8 unces var mandeļu pastas, drupinātas
• ¼ glāzes granulēta cukura
• 1 ēdamkarote universālu miltu
• 1 olas dzeltenums
• Piens (pēc izvēles)
• Sarkanās krāsas vai vienkāršais rupjais cukurs (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Pievienojiet pirmās 7 sastāvdaļas 2 mārciņu maizes mašīnā saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Izvēlieties mīklas ciklu. Kad cikls ir pabeigts, noņemiet mīklu no mašīnas. Punch down. Pārklājiet un ļaujiet atpūsties 10 minūtes.

• 2. solis

  Tikmēr vidējā maisīšanas traukā sakuliet mandeļu pastu, 1/4 glāzes granulētā cukura, 1 ēdamkaroti universālu miltu un 1 olu dzeltenumu līdz gludai. (Vai arī apvienojiet sastāvdaļas virtuves kombaina traukā. Pārklājiet un apstrādājiet, līdz maisījums salīp.)

• 3. solis

  Uz viegli ar miltiem izkaisītas virsmas izrullē mīklu 27x10 collu taisnstūrī. Sagrieziet divpadsmit 10x2-1 / 4 collu sloksnēs. Sadaliet mandeļu maisījumu 12 porcijās; Katru porciju izrullējiet 9-1 / 2 collu virvē. Katras mīklas sloksnes centrā uz leju virvi. Mīklu uz pusēm salieciet gareniski, lai norobežotu pildījumu; samitriniet mīklas malas; Ronis. Liek, šuves uz leju, uz ietaukotām lielām cepešpannām. Katru piepildīto sloksni veidojiet sirds formā; samitriniet galus un saspiediet kopā sirds pamatnē, lai noslēgtu.

• 4. solis

  Nosedziet un ļaujiet celties siltā vietā 30 līdz 40 minūtes vai līdz gandrīz divkāršot. Ja vēlaties, suku ar nelielu daudzumu piena un apkaisa ar rupju cukuru. Cepiet 350 grādu F. krāsnī 12 līdz 15 minūtes vai līdz zeltainai. Noņemiet no cepešpannas; atdzesē uz stiepļu plauktiem. Padara 12.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 324 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 44 mg holesterīna, 206 mg nātrija, 49 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 10 g olbaltumvielu.