Sparģeļi sinepju-diļļu mērcē labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 mārciņas sparģeļu šķēpi
• ½ tase samazināta nātrija vistas buljona
• ¼ tase diļļu sinepju
• ¼ glāzes smalki sasmalcināta Parmesan vai Asiago siera
• Rupji malti melnie pipari

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F. Nogrieziet un izmetiet koksnes pamatnes no sparģeļiem. Sakārtojiet sparģeļus 3 ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas traukā. Nelielā bļodiņā apvienojiet buljonu un sinepes. Pārlejiet sparģeļus, pagriežot uz mēteli.

• 2. solis

  Cep 15 līdz 20 minūtes vai līdz sparģeļi ir kraukšķīgi maigi. Pārnes uz pasniegšanas trauku. Apkaisa ar sieru un pipariem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 76 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 2 mg holesterīna, 290 mg nātrija, 4 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.