Avokado olu cepšana labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 plānas šķēles deli šķiņķa
• 1 avokado, uz pusēm un bez kauliņiem
• 2 olas
• ½ tējkarotes visa bageļa garšvielu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F. Pārklājiet 9 collu klaipu pannu ar ēdienu pagatavošanas aerosolu, kas nav paredzēts nūjiņām. Pat šķiņķa šķēles ar papīra dvieli nožūt.

• 2. solis

  Izņemiet pietiekami daudz mīkstuma no katras avokado puses, lai atstātu 1/2 collu apvalku *. Katrā pusē ielieciet šķiņķa šķēli un viegli piespiediet, lai nostiprinātu pie avokado; ievieto sagatavotā pannā. Katrā avokado kausā iekaisa olu. Brīvi pārklājiet pannu ar foliju.

• 3. solis

  Cep apmēram 15 minūtes vai līdz olu baltums ir izveidojies un dzeltenums ir vēlamās konsistences. Apkaisiet katru porciju ar garšvielām.

Padariet savu

Ja vietējā pārtikas veikalā nevarat atrast bagela garšvielu, pagatavojiet savu! Apvienojiet 1 tējkaroti katras sezama sēklas un magoņu sēklas, 1/2 tējkarotes katra žāvētā maltā sīpola un žāvētā maltā ķiploka un 1/4 tējkarotes katra košera sāls un žāvētas citrona miziņas.

*

Lai ātri iegūtu guakamolu, samaisiet papildu avokado mīkstumu ar citrona sulu, sāli un pipariem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 206 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 8 g mononepiesātināto tauku), 194 mg holesterīna, 273 mg nātrija, 7 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 11 g olbaltumvielu.