Banh mi sviestmaizes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ⅓ glāze majonēzes
• 5 tējkarotes sriracha mērces
• 1 ēdamkarote samazināta nātrija sojas mērces
• 12 unces cūkgaļas filejas, sagrieztas un sagrieztas 1/2 collu šķēlēs
• 1 glāze plānas sloksnes bez sēklu gurķa
• 1 glāze plānas sloksnes sarkanos saldos piparus
• ½ tase sasmalcināta burkāna
• ¼ glāzes sasmalcinātu zaļo sīpolu
• 1 10 unces klaips bagetes stila franču maizes
• Fesh cilantro lapas
• Sasmalcināti napa kāposti (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodiņā apvienojiet majonēzi un 3 tējk. no sriracha mērces.

• 2. solis

  Citā mazā bļodā apvienojiet atlikušos 2 tējk. sriracha mērce un sojas mērce. Gaļu notīriet ar sojas maisījumu. Ietaukotā grila pannā vai 12 collu kastrolī gatavojiet gaļu ar vidēji augstu siltumu 4 līdz 6 minūtes vai līdz viegli rozā centrā, pagriežot vienu reizi; forši.

• 3. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet gurķi, saldos piparus, burkānu un zaļos sīpolus.

• 4. solis

  Pārgrieziet maizi uz pusēm horizontāli. Izklājiet sagrieztas maizes malas ar majonēzes maisījumu. Slāņojiet maizes apakšējo pusi ar gaļu. Augšā ar dārzeņu maisījumu, cilantro un, ja vēlaties, kāpostiem. Nomainiet maizes virsu; viegli piespiediet.

• 5. solis

  Cieši iesaiņojiet sviestmaizi folijā vai plastmasas iesaiņojumā. Atdzesējiet līdz 24 stundām. Lai pasniegtu, sagriež porcijās un, ja nepieciešams, ievietojiet zobu bakstāmos, lai turētos kopā.

* Padoms

Čīles pipari satur eļļas, kas var kairināt ādu un acis. Strādājot ar tiem, valkājiet plastmasas vai gumijas cimdus.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 277 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 42 mg holesterīna, 571 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 16 g olbaltumvielu.