Bārbekjū marinēta vista labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 6 unces vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem
• ¼ tase sidra etiķa
• ¼ tase augu eļļas
• 2 ēdamkarotes kečupu
• 4 tējkarotes grila garšvielas vai čili pulvera
• 1 ēdamkarote melases
• 1 ēdamkarote dzeltenās sinepes
• 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• ¼ tējkarotes sāls

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet vistu atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā, kas noteikts sekla traukā. Marinādei nelielā bļodiņā apvienojiet etiķi, eļļu, kečupu, 1 tējkaroti bārbekjū garšvielas, melasi, sinepes, Vorčesteršīras mērci, ķiplokus un sāli. Pārlejiet marinādi pār vistu. Roņu soma; pagriezieties pret mēteli vistu. Marinējiet ledusskapī 2 līdz 6 stundas, vienu vai divas reizes pagriežot maisu.

• 2. solis

  Noteciniet vistu, izmetot marinādi. Apkaisiet vistu ar atlikušo 1 ēdamkaroti grila garšvielu.

• 3. solis

  Lai iegūtu kokogles vai gāzes grilu, ieeļļojiet grila plauktu. Novietojiet vistu uz pārklāta grila statīva tieši virs vidējas uguns. Grilējiet 12 līdz 15 minūtes vai līdz vistas gaļa vairs nav rozā (170 ° F), pagriežot vienu reizi līdz grilēšanai.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 247 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 109 mg holesterīna, 531 mg nātrija, 3 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 36 g olbaltumvielu.