Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vidējā bļodā samaisiet kopā miltus, kakao pulveri, kanēli, muskatriekstu, sāli, ingveru un krustnagliņas. Atlikt malā.
-
Lielā bļodā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes sakuļ sviestu ar elektrisko mikseri. Pievienojiet cukuru. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas pusi. Sakuļ olā un vaniļā. Iesijā tik daudz miltu maisījuma, cik var ar mikseri. Maisojiet visu atlikušo miltu maisījumu. Mīklu sadaliet uz pusēm. Pārklājiet un atdzesējiet apmēram 1 stundu vai līdz brīdim, kad to ir viegli apstrādāt.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Uz viegli miltu virsmas izrullējiet vienu no mīklas porcijām līdz 1/4 collu biezumam. Izmantojot dažādus putnu formas sīkfailu griezējus, mīklu sagrieziet putnu formās. Novietojiet 1 collu attālumā vienu no otra nesadalītu sīkdatņu lapu.
-
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 7 līdz 9 minūtes vai līdz tiek iestatīti centri. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; ļauj atdzist. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklas daļu.
-
Kad atdzisis, viegli notīriet dažu sīkdatņu virsas ar kukurūzas sīrupu. Kamēr vēl slapjš, apkaisa ar melno dekoratīvo cukuru vai ēdamo mirdzumu. Pievienojiet mazas dzeltenas un zaļas konfektes knābjiem un acīm. Atlieciet nožūt. Atkārtojiet ar atlikušajiem sīkdatnēm.