Kanādas bekona pica | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 6 unci burkā marinētu artišoku sirdis, ceturtdaļas
• 2 6 collu itāļu maizes čaumalas (Boboli)
• 1 tase sasmalcināta fontina vai mozzarella siera (4 unces)
• 6 šķēles Kanādas stila speķa, sagriezti sloksnēs (apmēram 5 unces)
• 3 plūmju tomāti, sagriezti šķēlēs
• ¼ glāzes drupināta fetas siera (1 oz.)
• 2 zaļie sīpoli, plāni sagriezti (1/4 glāzes)
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga oregano vai bazilika

Norādījumi

• 1. solis

  Nosusiniet artišoku sirdis, rezervējot marinādi. Maizes čaumalas noslaukiet ar daļu rezervētas marinādes (atlikušo marinādi izmetiet). Apkaisīt pusi no fontina vai mozzarella siera virs čaumalas. Lielā bļodā salieciet artišoku sirdis, Kanādas stila speķi, tomātus, fetas sieru, zaļos sīpolus un oregano; sadalīt starp čaumalām. Apkaisa ar atlikušo Fontina vai mozzarella sieru.

• 2. solis

  Pārlejiet maizes čaumalas uz picas grila pannas vai lielu divkārša biezas folijas gabalu. Uz grila, kuram ir vāks, pannu vai foliju novietojiet uz grila statīva tieši virs vidējas uguns. Pārklājiet un grilējiet 5 līdz 8 minūtes vai līdz siers ir izkusis un pica tiek uzkarsēta. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 186 kalorijas, (4 g piesātināto tauku, 29 mg holesterīna, 549 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 12 g olbaltumvielu.