Karameļu ābolu mērce labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote margarīna vai sviesta
• 1 ½ tases rupji sagrieztu, nemizotu ābolu
• ½ glāzes fasēta brūnā cukura
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
• Glāze pusotra vai viegla krējuma
• 2 ēdamkarotes gaišas krāsas kukurūzas sīrupa
• ¼ glāzes rupji sagrieztu valriekstu vai pekanriekstu, grauzdētu
• ½ tējkarotes vaniļas

Norādījumi

• 1. solis

  Smagā vidējā katliņā izkausējiet margarīnu vai sviestu. Pievienojiet ābolus; Vāra uz vidējas uguns apmēram 2 minūtes vai līdz maigai. No pannas noņemiet ābolu maisījumu; atlikt malā.

• 2. solis

  Tajā pašā katliņā apvienojiet brūno cukuru un kukurūzas cieti. Iemaisa pusotru vai vieglu krējumu un kukurūzas sīrupu. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo (maisījums var šķist sarecējis). Pavārs un maisa vēl 2 minūtes. Noņemiet no karstuma. Iemaisa ābolu maisījumu, riekstus un vaniļu. Pasniedz siltu. Pārklājiet un atdzesējiet atlikušo mērci līdz 24 stundām. Pagatavo 1-3 / 4 tases.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 78 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 4 mg holesterīna, 18 mg nātrija, 12 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.