Karameļu-burbona kūka | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

¼ glāzes sviesta vai margarīna
½ glāzes fasēta brūnā cukura
¼ glāzes burbonu vai apelsīnu sulas
1 glāze sasmalcinātu svaigu, labi iztukšotu ananāsu vai viena 8 unces konservu ananāsa gabaliņos vai sīkumos, iztukšota
½ tasē sagriezti žāvēti aprikozes
¼ glāzes zelta rozīņu
¼ glāzes grauzdētas smalcinātas mandeles, pinenuts vai sasmalcināti makadāmijas rieksti
1 glāze universālu miltu
½ glāzes kukurūzas miltu
2 ēdamkarotes granulēta cukura
1 ½ tējkarotes cepamā pulvera
¼ tējkarotes sāls
⅛ tējkarotes zemes muskatriekstu
2 olas, saputo
½ tase piena
2 ēdamkarotes cepamās eļļas

Norādījumi

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Izkausējiet sviestu vai margarīnu 9x9x2 collu cepšanas pannā cepeškrāsnī 5 minūtes. Iemaisa brūno cukuru un burbonu vai apelsīnu sulu. Karotes ananāsu, aprikozes, rozīnes un riekstus ielieciet pannā; samaisa kopā, lai sajauktos, pēc tam izklāj vienmērīgā kārtā. Pannu noliec malā.
2. solis
Vidējā maisīšanas traukā samaisiet kopā miltus, kukurūzas miltus, granulētu cukuru, cepamo pulveri, sāli un muskatriekstu. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku. Atlikt malā.
3. solis
Citā bļodā apvienojiet olas, pienu un cepamo eļļu. Miltu maisījumam uzreiz pievieno olu maisījumu. Maisiet tikai līdz samitrināšanai. Karote pilskalnos virs augļu maisījuma; vienmērīgi sadalīt.
4. solis
Cep apmēram 20 minūtes vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots tuvu centram, iznāk tīrs. Atdzesē uz stiepļu statīva 5 minūtes. Atslābiniet sānus; apgrieziet uz šķīvja. Karote uz jebkura virskārtas, kas nokrīt. Pasniedz siltu. Padara 9 porcijas.

Padomi

* Lai vienu porciju atkārtoti uzsildītu, novietojiet uz mikroviļņu drošā plāksnītes. Mikrogrāfs, nesegts, ar 100% jaudu (lielu) 20 sekundes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 327 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 62 mg holesterīna, 210 mg nātrija, 50 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 25 g cukura, 6 g olbaltumvielu.