Vistas panini | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

8 1/2 collu šķēles sirsnīgas daudzgraudu vai ciabatta maizes
⅓ tasi vieglas majonēzes mērces vai salātu mērces
1 glāze viegli iesaiņota svaiga bazilika
1 ½ tases šķēlēs vai sasmalcināta, nopirkta ar cepeškrāsnī sagrieztu vistu
½ glāzes pudelēs sagrieztu sarkano saldo papriku, notecina un sagriež strēmelītēs
2 ēdamkarotes olīveļļas

Norādījumi

1. solis
Uzkarsējiet elektrisko sviestmaižu presi, pārklātu iekštelpu grilu, grila pannu vai 12 collu kastrolīti. Lai saliktu sviestmaizes, katras maizes šķēles vienu pusi izklāj ar majonēzi. Slāņa baziliku, vistu un grauzdētus papriku liec uz četrām maizes šķēlītēm. Augšā ar atlikušajām maizes šķēlītēm, majonēzes pusēm uz leju. Katru sviestmaizi apziež ar eļļu.
2. solis
Ievietojiet sviestmaizes (ja nepieciešams, pusi reizes) sviestmaižu presē vai iekštelpu grilā; pārklāj un vāra apmēram 6 minūtes vai līdz maize ir grauzdēta. (Ja izmantojat grila pannu vai kastrolīti, novietojiet sviestmaizes uz grila pannas. Sviestmaizes nosveriet uz leju * un grilējiet apmēram 2 minūtes vai līdz maize ir viegli apgrauzdēta. Apgrieziet sviestmaizes, nosveriet svaru un grilējiet, līdz atlikušā puse ir viegli grauzdēta.) Padara 4 sviestmaizes.

*

Uz sviestmaizēm virsū novietojiet smagu kastroli vai pīrāga plāksni ar dārzeņu kārbu, lai svaru samazinātu.

Ābols, šķiņķis un Brie Panini:

Lai saliktu sviestmaizes, izklājiet 1/2 glāzes veselas dzērveņu mērces uz 8-1 / 2 collu biezām šķēlēs skābmaizes. Top 4 maizes šķēles vienmērīgi ar 4 unces šķēlēs sagrieztu vārītu šķiņķi; 2 unces šķēlēs Brie siera; un 1/2 pīrāga ābola, ar serdi un plāni sagrieztu. Augšā ar atlikušajām maizes šķēlītēm, dzērveņu mērces malas uz leju. Suku ar olīveļļu un vāra, kā norādīts iepriekš.

Deli Panini:

Lai saliktu sviestmaizes, karote 1-1 / 2 tases sasmalcinātu marinētu jauktu dārzeņu (giardiniera) vai 1 pinti marinētu dārzeņu delikatesi, iztukšota un sasmalcināta (1-1 / 2 tases) uz 4 sīpolu ruļļu dibena. Augšā vienmērīgi ar 4 uncēm deli sagrieztu pastrami un 2 uncēm sagrieztu provolone sieru. Pievienojiet ruļļu galotnes. Suku ar olīveļļu un vāra, kā norādīts iepriekš.

Tunča un balto pupiņu Panini:

Vidējā bļodā samaisiet kopā divus 7, 1 unces paciņas tunzivis (ūdens paciņa), noteciniet; viena 15 unci kannu pupiņu cannellini (balto nieru) pupiņu, izskalotas, nosusinātas un nedaudz biezenī; 1/4 tase majonēzes vai salātu mērces; un 2 ķiploka daiviņas, maltas. Izklājiet tunča maisījumu uz četrām 1/2 collu šķēlītēm valsts itāļu maizes. Augšā ar 1/4 glāzes plāni sagriezta sarkanā sīpola, 1 plāni sagrieztu tomātu un 4 unces šķēlēs sagrieztu Havarti vai mozzarella sieru. Katru apviļā ar citu maizes šķēli. Suku ar eļļu un vāra, kā norādīts iepriekš.