Kakao-kolas kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases universāla miltu
• 2 tases granulēta cukura
• 1 glāze sviesta
• 1 glāze kolas
• 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 2 olas, nedaudz sakultas
• ½ glāzes paniņu vai rūgušpiena *
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1 tējkarote vaniļas
• 2 tases niecīgu zefīru
• 1 recepte Kakao-kolas matēšana
• ½ glāzes sasmalcinātu pekanriekstu, grauzdētu
• ½ tasi pasteļkrāsas sīki zefīri (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet 13x9x2 collu cepšanas pannu. Lielā bļodā samaisiet kopā miltus un granulētu cukuru. Atlikt malā.

• 2. solis

  Vidējā katliņā apvienojiet sviestu, kolas un kakao pulveri. Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz sviests izkusis. Pārlej ar miltu maisījumu. Pievienojiet olas, paniņas, cepamo soda un vaniļu; labi samaisa. Samaisiet zefīrus. Ielejiet sagatavotajā cepešpannā.

• 3. solis

  Cep 30 līdz 35 minūtes vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots tuvu centram, iznāk tīrs. Atdzesētu kūku pannā uz stiepļu statīva.

• 4. solis

  Izklājiet kakao-kolas matējumu virs kūkas. Ja vēlaties, apkaisa ar pekanriekstiem un zefīriem.

* Pārbaudes virtuves padoms:

Lai pagatavotu 1/2 tase skāba piena, stikla mērīšanas krūzē ielieciet 1-1 / 2 tējkarotes citrona sulas vai etiķa. Pievienojiet pietiekami daudz piena, lai pagatavotu 1/2 tase šķidruma; maisa. Pirms lietošanas ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 603 kalorijas (11 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 12 g mononepiesātināto tauku), 93 mg holesterīna, 292 mg nātrija, 91 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 72 g cukura, 5 g olbaltumvielu.

---

Kakao-kolas matēšana

Sastāvdaļas

• ⅓ tasi sviesta
• 3 ¾ tases pūdercukura
• 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• ¼ tases kolas

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā bļodā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes sakuļ sviestu ar elektrisko mikseri. Lēnām pievienojiet 2 tases pūdercukura un kakao pulvera, saputojot, līdz apvienojas. Pievienojiet kolas, sakuljot, līdz apvienojas. Pakāpeniski saputo ar 1–4 / 4 tases pūdercukura, līdz apvienojas. Ja nepieciešams, sakuliet pietiekami daudz papildu kolas, pa 1 tējkarotei vienā reizē, lai sarmu būtu viegli izplatīties.