Kukurūzas salāti

Satura rādītājs:

Šai vēsās sezonas zaļai ir karotītes formas lapas ar maigu riekstu garšu. To sauc arī par mache, tas ir zaļš gardēžu salātu salds, kas lielveikalā ienes labāko dolāru. Bet jūs varat ietaupīt naudu, audzējot to pats, lai baudītu tā maigo riekstu garšu tieši no sava dārza.

To dažreiz sauc par jēra salātiem, jo aitas to ganās Eiropā. Veiciet secīgu stādīšanu ik pēc trim nedēļām, kamēr ir vēss laiks, lai nodrošinātu vienmērīgu ražu. Augi novecojot zaudē riekstu garšu. Izmantojiet kukurūzas salātus neapstrādātos salātos vai tvaikos vai apmaisiet ar olīveļļu un ķiplokiem. Tas ir izturīgs līdz 5 grādiem F, tāpēc ražas var labi izplatīties arī rudenī vai ziemā.

ģints nosaukums	Valerianella locusta
viegls	Saule, Saule
augu tips	Dārzeņu
augums	Zem 6 collām
platums	4-6 collas plats
pavairošana	Sēkla
ražas padomi	Novākt jaunās lapas, tiklīdz tās ir ēdamas. Nogrieziet atsevišķas lapas ar asu nazi vai pavelciet visu augu, kad tas sasniedz 3-4 collas garu. Noņemiet augus, ja karstā laikā tie iznes zieda kātu.