Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Ielieciet 8x8x2 collu cepšanas pannu ar pergamentu vai vaskotu papīru, lai papīrs karājas pāri pannas sāniem. Vidējā bļodā samaisa kopā krējuma sieru, mocarellas sieru, krabju gaļu, zaļos sīpolus, pūdercukuru, sāli un ķiploku pulveri, līdz tie ir apvienoti. Pārnes uz sagatavoto pannu. Izklājiet vienmērīgi, līdz gluda un plakana. Iesaldējiet 30 minūtes.
-
Izmantojot pergamenta papīru, no pannas paceliet krējuma siera maisījumu. Sagrieziet maisījumu uz pusēm. Katru pusi sagrieziet šķērsām 8 nūjiņās (jums vajadzētu būt 16 4x1 collu nūjām).
-
Ievietojiet miltus seklajā traukā. Otrajā seklajā traukā saputo olas un ūdeni. Trešajā seklajā traukā ievieto panko.
-
Iemērciet krējuma sieru nūjas miltos, noraujot lieko daudzumu, pēc tam iemērciet olu maisījumā. Mētelis ar panko. Ielieciet sautētas nūjas uz cepešpannas un 15 minūtes sasaldējiet.
-
Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° F. Vidējā katliņā uzkarsē 1/2 collas eļļas līdz 375 ° F. Vienlaicīgi apcepiet 3 līdz 4 nūjas līdz zeltaini brūnai, apmēram 1 minūti. Nosusiniet uz papīra dvieļiem. Cepiet nūjas siltu uz cepešpannas cepeškrāsnī, vienlaikus cepot atlikušās nūjas. Glabājiet nevārītas nūjas saldētavā, līdz gatavs cepties. Ļaujiet eļļai atgriezties temperatūrā starp partijām. Pasniedz ar Āzijas saldo čili mērci.