Cracklin 'krekeru īriss | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Aptuveni 20 sezama sēklu vai vienkāršu plātsmaižu krekeru vai 50 bagātīgu taisnstūra krekeru
• 1 tase smalki sasmalcinātu Graham krekeru
• 1 glāze iesaiņota brūnā cukura
• ½ glāzes sviesta
• Glāze pusotra vai viegla krējuma
• 2 tējkarotes vaniļas
• 1 ½ tases pusmīksto šokolādes gabalu
• 1 ēdamkarote saīsināšana
• 1 tase sasmalcinātu pekanriekstu, grauzdētu
• ½ glāzes īrisa gabalu

Norādījumi

• 1. solis

  Viegli ieeļļojiet 15x10x1 collu cepšanas pannu; līnija ar vienu kārtu sausiņu krekeru kārtu. Nelielā katliņā apvienojiet sasmalcinātus graham krekerus, brūno cukuru, sviestu un pusi ar pusi. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samaziniet siltumu līdz vidējam. Pavārs un maisa 7 minūtes. Iemaisa vaniļu. Ātri ielejiet krekerus, vienmērīgi sadalot. Ļaujiet nostāvēties apmēram 30 minūtes vai līdz iestatīšanai.

• 2. solis

  Nelielā katliņā izkausējiet šokolādes gabaliņus un sautējiet uz lēnas uguns, maisot līdz gludai. Vienmērīgi izklājiet pa Graham krekinga slāni. Apkaisīt ar riekstiem un īrisa gabaliņiem. Ļaujiet stāvēt vai atdzist apmēram 1 stundu vai līdz iestatīšanai. Īriju sagrieziet vai sadaliet gabaliņos.

Glabāt:

Ielieciet slāņos, kas atdalīti ar vaskotu papīru hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 157 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 10 mg holesterīna, 100 mg nātrija, 18 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 1 g olbaltumvielu.