Kraukšķīga rudzupuķu | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 ēdamkarotes sviesta
• 1 glāze dzeltenās kukurūzas miltu
• ½ glāze akmens maltas kukurūzas miltu
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote sāls
• ½ tējkarotes sašķeltu melno piparu
• 1 8 unces kartona piena skābo krējumu
• ¾ tase skāba piena vai paniņas
• 2 olas, saputo
• 1 glāze smalki sasmalcināta Čedaras siera

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet abas kukurūzas miltus, cepamo pulveri, sāli un piparus. Vidējā bļodā iemaisa skābo krējumu un pienu sakultās olās. Ielejiet skābā krējuma maisījumu kukurūzas miltu maisījumā. Samaisiet kukurūzas miltu mīklu, līdz tā ir labi apvienota un spīdīga. Ielejiet mīklā lieko kausēto sviestu no cepšanas trauka; maisa, lai sablenderētu. Iemaisa Čedaras sieru.

• 2. solis

  Cep 25 līdz 28 minūtes vai līdz kukurūzas maize ir zeltaina un sāk atvilkties no trauka. Pasniedz siltu. Kalpo 8.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 281 kalorija (11 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 97 mg holesterīna, 530 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 9 g olbaltumvielu.