Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F. Viegli ieeļļojiet cepešpannu ar nesaturošu gatavošanas aerosolu. Izmantojot konditorejas izstrādājumu blenderi vai divus galda nažus, sagrieziet saīsinājumu miltos, līdz tas atgādina rupju miltu. Ar dakšiņu iemaisa paniņas, lai iegūtu mīkstu mīklu, vai līdz mīkla sakrīt un atstāj bļodas malas. Turpiniet maisīšanu ar dakšiņu, līdz visi milti tiek iebērti mīklā. Pagrieziet mīklu uz viegli miltu dēļa. Mīciet 3 vai 4 reizes, līdz gluda un viegli vadāma.
-
Ar rokām vai ar miltiem slīpētu tapu sablenderējiet mīklu līdz 1/2 collu biezumam. Izgrieziet ar 2 līdz 2 1/2 collu miltu cepumu griezēju. Pārlejiet mīklu, lai vajadzības gadījumā iegūtu vairāk cepumu. Novietojiet apaļumus uz cepešpannas 1 collu attālumā viens no otra, lai iegūtu kraukšķīgus cepumus, vai gandrīz pieskaroties, lai mīkstāki cepumi. Cep 8 līdz 10 minūtes vai līdz viegli brūni.
Padomi
Ja nevarat atrast pašcieto miltu, aizstājiet 2 tases universālu miltu, 1 ēd.k. cepamā pulvera, un 1/4 tējk. sāls.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 118 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 1 mg holesterīna, 265 mg nātrija, 16 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 3 g olbaltumvielu.
