Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- VEIKT TĀLĀK:
- Apgrozījumi:
- Aploksnes:
- Fakti par uzturu
- Citronu biezpiena ledus
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Divas lielas cepešpannas izklājiet ar pergamenta papīru; atlikt malā.
-
Lai veidotu spirālveida konditorejas izstrādājumus, uz viegli mīcītas virsmas vienu mīklas klaipu izrullējiet 12 collu kvadrātā. Sagrieziet kvadrātu divpadsmit 12x1 collu sloksnēs. Ar vienu sloksnes galu katrā rokā trīs vai četras reizes pagrieziet galus pretējos virzienos. Salieciet sloksni spirālveida kārtā, zemāk piestiprinot ārējo galu. Atkārtojiet ar atlikušajām sloksnēm, uz cepešpannas novietojot 2 collu attālumā vienu no otra. Atkārtojiet to ar atlikušo saldo rullīšu mīklas klaipu. Nosedziet un ļaujiet celties siltā vietā, līdz izmērs ir gandrīz dubultā (no 30 līdz 45 minūtēm). Tikmēr nelielā bļodā apvienojiet krējuma sieru, olu dzeltenumu, cukuru, miltus, vaniļu un mandeļu ekstraktu. Beat ar elektrisko maisītāju uz vidēja ātruma, līdz labi samaisa un gluda. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Katras spoles centrā ielieciet karoti noapaļotas mērkarotes krējuma siera maisījuma.
-
Cep 15-18 minūtes vai līdz zeltainai krāsai. Nedaudz atdzesējiet konditorejas izstrādājumus uz stiepļu statīva. Katras konditorejas spoles centru augšpusē ar 1/2 tējkarotes ievārījuma. Ja vēlaties, sasmērējiet ar citronu biezpiena ledus gabaliņiem. Pasniedz siltā vai istabas temperatūrā.
VEIKT TĀLĀK:
Pagatavojiet, kā norādīts 2. darbībā, izņemot to, ka uzkarsē cepeškrāsni. Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu; atdzesē līdz 24 stundām. Lai pasniegtu, uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Turpiniet, kā norādīts.
Apgrozījumi:
Uz viegli mīcītas virsmas vienu mīklas kārtu izrullējiet 12x9 collu taisnstūrī. Sagrieziet taisnstūri divpadsmit trīs collu kvadrātā. Katra kvadrāta centrā ielieciet noapaļotu mērkaroti krējuma siera maisījuma. Katrs augšā ar 1/2 tējkarotes ievārījuma. Katru mīklas izstrādājumu kvadrātu salieciet pa diagonāli uz pusēm. Izmantojot dakšas zarus, aizzīmogojiet malas. Ar dakšiņu ieduriet dažus caurumus katra trīsstūra augšpusē. Liek uz sagatavotajām cepešpannām. Nosedziet un ļaujiet celties siltā vietā, līdz izmērs ir gandrīz dubultā (no 30 līdz 45 minūtēm). Atkārtojiet to ar atlikušo saldo ruļļu mīklas klaipu, atlikušo krējuma siera maisījumu un atlikušo ievārījumu. Cepiet, kā norādīts 3. solī. Ja vēlaties, sasmērējiet ar citronu biezpiena ledus gabalu. Pasniedz siltā vai istabas temperatūrā. Izgatavo 24 smalkmaizītes.Uzturs Fakti par porciju:
Aploksnes:
Uz viegli mīcītas virsmas vienu mīklas kārtu izrullējiet 12x9 collu taisnstūrī. Sagrieziet taisnstūri divpadsmit trīs collu kvadrātā. Katra kvadrāta centrā ielieciet noapaļotu mērkaroti krējuma siera maisījuma. Katrs augšā ar 1/2 tējkarotes ievārījuma. Reizes norāda uz centru, veidojot aploksni. Saspraužiet punktus centrā, lai tos aizzīmogotu. (Ja nepieciešams noslēgt, viegli samitriniet punktus ar ūdeni). Nosedziet un ļaujiet celties siltā vietā, līdz izmērs ir gandrīz dubultā (no 30 līdz 45 minūtēm). Atkārtojiet to ar atlikušo saldo ruļļu mīklas klaipu, atlikušo krējuma siera maisījumu un atlikušo ievārījumu. Cepiet, kā norādīts 3. solī. Ja vēlaties, sasmērējiet ar citronu biezpiena ledus gabalu. Pasniedz siltā vai istabas temperatūrā. Izgatavo 24 smalkmaizītes.Uzturs Fakti par porciju:
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 137 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 34 mg holesterīna, 81 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 3 g olbaltumvielu.Citronu biezpiena ledus
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Mazā bļodiņā apvienojiet pūdercukuru, citronu biezpienu, vaniļu un, ja vēlaties, mandeļu ekstraktu. Iemaisa pienu. Ja nepieciešams, pievienojiet papildu pienu, 1 tējkaroti vienā reizē, lai sasniegtu drizzling konsistenci.
