Dilly artišoks un dārzeņi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 9 unces pakas saldētas artišoku sirdis, daļēji atkausētas un sagrieztas ceturtdaļās
• Verdošs ūdens
• 2 tases puķkāpostu ziedu
• 1 mazs sīpols, sagriezts plānos ķīļos
• 1 6 unces var nogatavināt nogatavojušās olīvas bez kauliņiem, nosusināt
• 1 4 unces burkā sagrieztu pimiento, notecina
• ½ glāzes etiķa
• ½ glāzes olīveļļas vai salātu eļļas
• 1 ēdamkarote cukura
• ½ tējkarotes žāvētu diļļu
• ½ tējkarotes citronu un piparu garšvielu
• 2 ķiploka daiviņas, maltas

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet artišoku sirdis, pārklātas, nelielā daudzumā verdoša ūdens 2 minūtes. Pievienojiet ziedkāpostu. Atgriezties pie vārīšanās; samazināt siltumu. Pārklājiet un sautējiet vēl 3 minūtes; notekas. Iemaisa sīpolu, olīvas un pimiento. Pārvietojiet dārzeņus nemetāla uzglabāšanas traukā.

• 2. solis

  Noskrūvējamā burkā apvienojiet etiķi, eļļu, cukuru, dilles, citronu-piparu piedevu un ķiplokus. Pārklājiet un kārtīgi sakratiet. Pārlejiet dārzeņus. Viegli samaisiet, lai pārklātu. Pārklājiet un marinējiet ledusskapī nakti vai līdz 7 dienām, laiku pa laikam maisot.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 66 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 103 mg nātrija, 3 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.