Satura rādītājs:
Bez olām nebūtu Lieldienas. Lieldienu olu gatavošana un ēšana ir daļa no svētku prieka! Saņemiet mūsu obligātos padomus, kā droši krāsot un lietot Lieldienu olas. Turklāt iemācieties katru reizi perfekti vārīt olas.
Iegūstiet mūsu labākās Lieldienu olu rotāšanas idejas.
Olu atdzesēšana
Baudiet skaistās Lieldienu olas - esiet droši, ja gatavojaties tās ēst. Amerikāņu olu padome iesaka neizmest cieti vārītas olas, kas vairāk nekā divas stundas ir bijušas ārpus ledusskapja.
Ledusskapī cieti pagatavotas olas ikreiz, kad ar tām nedarbojaties. Ielieciet tos kārbās, ja jūs tos neizrotāt uzreiz pēc vārīšanas. Tūlīt pēc krāsošanas vai dekorēšanas tos atkal atdzesē.
Olu krāsas drošība
Pārliecinieties, ka krāsotās olas nav saplaisājušas. Ja krāsošanas vai dekorēšanas laikā parādās plaisas, izmetiet tās.
Izmantojiet pārtikas krāsvielas vai speciāli izgatavotas, pārtikas kvalitātes olu krāsvielas. Izšķīdiniet krāsvielu ūdenī, kas ir siltāks par olām. Ja jūs izmantojat krītiņus, krāsas vai citus mākslas materiālus, pārliecinieties, vai tie ir marķēti kā netoksiski. Vai arī izmantojiet ēdamās rotājumus, piemēram, garšaugus. (Ja negrasāties ēst olas, varat izmantot jebkurus mākslas materiālus, kas jums patīk.)
Lai krāsotu olas bez komplekta, 1/2 glāzes verdoša ūdens pievieno 1 tējkaroti baltā etiķa un 20 pilienus pārtikas krāsas. Iemērciet olas.
Kā vārīt olas
Lai uz cieti vārītām olām neveidotos krāsas krāsas gredzeni, ielieciet tās pannā, pievienojiet ūdeni, lai segtu par 1 collu, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns, pārklāj un ļauj nostāvēties 15 līdz 18 minūtes, pēc tam atdzesē aukstā ūdenī.
Uzziniet, kā pagatavot nevainojamas vārītas olas.
