Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Ļoti lielā bļodā samaisiet kopā 1/2 glāzes cukura, miltus un kanēli. Pievienojiet ābolus. Maisīt, lai apvienotu. Ļaujiet stāvēt, kamēr izveidojat garozu bez ruļļa (zemāk).
-
Pīrāga garozai ar rokām stingri piespiediet divas mīklas porcijas 9 collu pīrāga plāksnes apakšpusē un augšpusē; turpiniet spiest, lai veidotu malu pie loka. Atlikt malā.
-
Atlikušo mīklas daļu sadaliet 6 vienādās daļās. Uz vaskota papīra katru mīklas daļu ielieciet 3 collu aprindās; atlikt malā. Pārnes ābolu maisījumu uz pīrāga čaumalu. Augšā ar mīklas apļiem. Apkaisa ar papildu cukuru.
-
Uz cepeškrāsns plaukta novieto cepešpannu; uzlieciet pīrāga plāksni uz cepešpannas. Cep pīrāgu 65 minūtes vai līdz brīdim, kad centrā ir burbuļojošs pildījums. Ja nepieciešams, pīrāga virspusi pārklāj ar foliju pēdējās 10 līdz 15 cepšanas minūtēs, lai novērstu pārpūšanos. Izņemiet pīrāgu no cepeškrāsns; noņemiet foliju; novieto uz stiepļu statīva, lai pilnībā atdzistu. Padara 8 porcijas.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 368 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 5 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 1 mg holesterīna, 152 mg nātrija, 57 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 25 g cukura, 4 g olbaltumvielu.Bezrullīšu pīrāga garoza
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Bļodā samaisa kopā miltus, cukuru un sāli. Mazā bļodā samaisiet cepamo eļļu un pienu; pievieno visu uzreiz miltu maisījumam. Maisiet ar dakšiņu, līdz mīkla sajaucas. Ar miltiem rokām veido bumbiņu. Sadaliet trīs vienādās bumbiņās. Turpiniet 2. darbību iepriekš.
