Viegli konfekšu bāru ēdieni | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

½ glāzes sviesta
⅓ tasi nesaldināta kakao pulvera
¼ glāzes fasēta brūnā cukura
¼ tase piena
3 ½ tases izsijāta pūdercukura
1 tējkarote vaniļas
30 vaniļas karameles, neiesaiņotas
1 ēdamkarote ūdens
2 tases nesālītu zemesriekstu
½ glāzes pussaltu šokolādes gabalu
½ glāzes piena šokolādes gabalu

Norādījumi

1. solis
Ielieciet 9x9x2 collu vai 11x7x11 / 2 collu cepšanas pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām. Sviesta foliju; atlieciet pannu malā.
2. solis
Mikroviļņu krāsnī, kas ir droša mikroviļņu krāsnī, sviestu, kas ir nesegts, ar 100% jaudu (lielu) 1 līdz 1-1 / 2 minūtes vai līdz izkusis. Iemaisa kakao pulveri, brūno cukuru un pienu. Mikroviļņu krāsns, nesegta, uz 1–2 minūtēm vai līdz maisījums vārās, vienreiz maisot. Vēlreiz samaisiet; mikroviļņu krāsns vēl 30 sekundes. Iemaisa pulverveida cukuru un vaniļu līdz gludai. Izklājiet sagatavotā pannā.
3. solis
Vidējā mikroviļņu drošā traukā apvienojiet karameles un ūdeni. Mikroviļņu krāsns, nesegta, ar 50 procentu jaudu (vidēja) 2-1 / 2 līdz 3 minūtes vai līdz karameļu izkausēšanai, vienreiz maisot. Iemaisa zemesriekstus. Mikroviļņu krāsns, nesegta, vidējā vidē 45 līdz 60 sekundes vai līdz maisījuma mīkstināšanai. Maigi un ātri izklājiet zemesriekstu maisījumu uz pannas izliekuma slāņa.
4. solis
Ar 2 tasītēm mikroviļņu drošā stikla mērījumā apvienojiet pusmēdeļu un piena šokolādes gabaliņus. Mikroviļņu krāsns, nesegta, ar 50 procentu jaudu (vidēja) 2–3 minūtes vai līdz izkususi, maisot vienu vai divas reizes. Izklājiet virs zemesriekstu slāņa. Rezultāts gabalos, kamēr silts. Nosedziet un atdzesējiet 2 līdz 3 stundas vai līdz apakšdaļa ir stingra. Izmantojiet foliju, lai konfektes izceltu no pannas. Sagriež gabalos. Uzglabāt cieši pārklātā ledusskapī ne ilgāk kā 3 nedēļas. Izgatavo apmēram 2-3 / 4 mārciņas (64 gab.).

Norādījumi plīts augšpusē:

Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Iemaisa kakao pulveri, brūno cukuru un pienu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemt no karstuma; iemaisa pulverveida cukuru un vaniļu. Izklājiet sagatavotā pannā. Citā katliņā uz lēnas uguns izkausē karameles ar ūdeni; iemaisa zemesriekstus. Viegli un ātri izklājiet pannā uz izliekuma slāņa. Nelielā katliņā uz lēnas uguns izkausē pusmastu un piena šokolādes gabaliņus, nepārtraukti maisot. Izklājiet virs zemesriekstu slāņa. Turpiniet, kā norādīts.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 100 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 5 mg holesterīna, 29 mg nātrija, 12 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 2 g olbaltumvielu.