Ātri nikozes salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tējkarotes sviesta
• 2 tases atdzesētu sarkano kartupeļu ķīļu
• 6 tases jauktu salātu zaļumu
• 3 2, 6 unces maisiņu citrona-piparu rieciena vieglā tunča *
• 1 glāze ķiršu tomātu
• 2 cieti vārītas olas, sagrieztas šķēlēs
• 2 ēdamkarotes baltā vīna etiķa
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• ½ tējkarotes Dižonas stila sinepju
• ⅛ tējkarote maltu melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet kartupeļus. Pārklājiet un vāriet apmēram 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai, laiku pa laikam maisot. Pilnībā atdzesē.

• 2. solis

  Četros salātu traukos vienmērīgi izklājiet salātu zaļumus, tunci, tomātus, olu šķēles un kartupeļus. Pārklājiet un atdzesējiet 2 līdz 24 stundas. Nelielā bļodā saputojiet etiķi, olīveļļu, sinepes un melnos piparus. Sadaliet mērci starp četriem maziem traukiem. Pārklājiet un atdzesējiet 2 līdz 24 stundas.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, krata mērci. Sasmērējiet vienu mērces daļu virs vienas salātu porcijas. Pārklājiet un krata, lai apvienotu, vai mētājiet ar dakšiņu, lai apvienotu.

* Padoms:

Ja jūs nevarat atrast tunzivis ar citronpipariem, izmantojiet jebkuru tunzivju ar garšvielām.

Ņemt:

Lai veiktu ceļojumu, salātus un mērces traukus ievieto izolētā maisā ar ledus iepakojumu.

Fakti par uzturu

Porcijā: 247 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 125 mg holesterīna, 543 mg nātrija, 14 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 20 g olbaltumvielu.