Četru sieru butternut skvoša makaroni un siers labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 1 mārciņa butternut skvoša, uz pusi samazināta un iesēta
• 8 unces žāvētu pilngraudu elkoņa makaronu (apmēram 2 tases)
• 4 tējkarotes sviesta
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• ½ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarote maltu balto piparu
• 1 glāze beztauku piena
• 2 ēdamkarotes semisoft siera ar ķiplokiem un smalkiem zaļumiem
• ¾ tase sasmalcināta daļēji nokrejota mozzarella siera (3 unces)
• ¾ tases sasmalcināta, samazināta tauku satura asa Čedaras siera (3 unces)
• 2 unces Muenster siera, ļoti plāni sagriezti

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Ielieciet 15x10x1 collu cepšanas pannu ar pergamenta papīru; atlikt malā. Pārklājiet kvadrātveida 2 kvadrātveida cepšanas trauku ar vārīšanas aerosolu; atlikt malā.

• 2. solis

  Butternut skvoša sagrieztas malas pārklāj ar vārīšanas aerosolu; Uz sagatavotās cepešpannas novietojiet skvoša puses, sagrieztas malas uz leju. Cepiet 40 līdz 45 minūtes vai līdz skvošs ir ļoti maigs un gatavs. Izņem no cepeškrāsns; ļauj nostāvēties, līdz ir pietiekami atdzisis, lai apstrādātu. Mīkst mīkstumu no skvoša pusītēm; izmetiet ādu. Izmantojot kartupeļu biezeni, samaisiet ķirbi; atlikt malā.

• 3. solis

  Tikmēr vāriet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Nosusiniet labi.

• 4. solis

  Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Saputojiet miltos, sālī un baltajos piparos, līdz tie ir apvienoti. Pievienojiet pienu, saputojot līdz vienmērīgai. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Pievienojiet semisoft sieru; saputojiet, līdz siers izkusis. Iemaisa skvoša biezeni. Pievienojiet vārītus makaronus; maisa, līdz pārklājas.

• 5. solis

  Ievietojiet pusi no makaronu maisījuma sagatavotajā cepšanas traukā. Vienmērīgi apkaisa makaronu virsmu pusi no mocarellas siera un pusi no Čedaras siera. Visu sakārtojiet pusi no Muenster siera. Atkārtojiet slāņus. Cepiet 375 ° F krāsnī apmēram 25 minūtes vai līdz siers ir zeltaini brūns.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 266 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 26 mg holesterīna, 402 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 13 g olbaltumvielu.