Franču grauzdiņu kastrolis ar kanēļa bumbieru kompotu labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 recepte Cepti franču grauzdiņi
• 6 1 collas biezas šķēles pilngraudu maizes
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 2 vidēji bumbieri, mizoti, serdi un sagriezti šķēlēs
• ⅓ tasi ūdens
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 ēdamkarote brendija (pēc izvēles)
• ¼ tējkarotes malta kanēļa
• domuzīme zemes muskatrieksts
• Glāze kļavu sīrupa
• Putukrējums (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Pagatavojiet ceptus franču grauzdiņus, kā norādīts, izņemot brioche vai challah vietā izmantojiet pilngraudu maizi un atdzesēšanas laiku samaziniet līdz 1 stundai. Negatavojiet garšvielu kļavu sīrupu.

• 2. solis

  Vidējā katliņā uz vidējas uguns karsē sviestu, līdz tas izkusis. Pievienojiet bumbierus, ūdeni, cukuru, brendiju (ja lietojat), kanēli un muskatriekstu. Pavārs un maisa apmēram 5 minūtes vai tieši līdz bumbieri ir maigi. Viegli iemaisa kļavu sīrupā; karstums cauri.

• 3. solis

  Pasniedziet franču grauzdiņus ar bumbieru maisījumu un, ja vēlaties, ar putukrējumu.

Fakti par uzturu

Porcijā: 437 kalorijas (8 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 208 mg holesterīna, 370 mg nātrija, 63 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 40 g cukura, 14 g olbaltumvielu.