Ingvera-citronzāles vistas gaļa ar cilantro rīsu nūdelēm labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¼ tase sagrieztu zaļo sīpolu
• ¼ glāzes sagrieztas citronzāles vai 1/2 tējk. smalki sasmalcinātu citrona miziņu
• 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
• 6 ķiploka daiviņas
• 2 ēdamkarotes laima sulas
• 2 ēdamkarotes cepamās eļļas
• 4 vistas krūtiņas bez ādas, atkaulotas bez kauliem (kopā apmēram 1-1 / 4 mārciņas)
• 1 recepte Cilantro rīsu nūdeles *
• Kaļķu ķīļi (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Berzēšanai virtuves kombainā vai blenderī apvienojiet zaļos sīpolus, citronzāli, ingveru, ķiplokus, laima sulu un eļļu. Piesegt; sagatavo līdz plānai pastas masai. Berzēt pastas uz vistas.

• 2. solis

  Novietojiet vistu uz grila plaukta tieši virs vidējas uguns; grilējiet 12 līdz 15 minūtes vai līdz vistas gaļa vairs nav sārta (170 grādi pēc F), pagriežot vienu reizi līdz grilēšanai.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, sagrieziet vistu. Uz 4 vakariņu šķīvjiem sakārtojiet vistas šķēles un Cilantro Rice nūdeles. Ja vēlaties, pasniedziet ar kaļķu ķīļiem. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 541 kalorija, (2, 2 g piesātināto tauku, 5, 9 g polinepiesātināto tauku, 4, 3 g mononepiesātināto tauku), 82 mg holesterīna, 1670 mg nātrija, 64, 8 g ogļhidrātu, 2, 4 g šķiedrvielu, 9 g cukura, 38, 8 g olbaltumvielu.

---

Cilantro rīsu nūdeles

Sastāvdaļas

• 8 unces rīsu nūdeles
• ¼ tases pudelēs pildītas zivju mērces
• 3 ēdamkarotes laima sulas
• 2 ēdamkarotes fasēta brūnā cukura
• 1 - 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 glāze sasmalcinātu burkānu
• ¼ glāzes rupji sakapājām svaigu koriandru
• ¼ tase zemesriekstu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet rīsu nūdeles lielā daudzumā verdoša ūdens 3 līdz 4 minūtes vai tieši līdz maigai; notekas. Tikmēr lielā bļodā apvienojiet zivju mērci, laima sulu, brūno cukuru un ķiplokus; maisa, līdz brūns cukurs ir izšķīdis. Pievienojiet nūdeles, burkānus, koriandru un zemesriekstus; mētāties maigi, lai mētelis. Pagatavo 4 tases.