Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Pagatavo piparmētru sīrupu; nolikt malā atdzist.
-
Novietojiet grila wok vai grila grozu uz nesegta grila statīva tieši virs vidējām oglēm un karsējiet 5 minūtes. Tikmēr mētājiet aprikozes ar 2 ēdamkarotēm piparmētru sīrupa. Brush ananāsu gredzenus ar 2 ēdamkarotēm piparmētru sīrupa. Apkaisiet aprikozes un ananāsus ar muskatriekstu.
-
Ievietojiet aprikozes iepriekš uzkarsētā grila wokā vai grozā. Novietojiet ananāsus tieši uz grila statīva. Grilējiet 5 līdz 8 minūtes vai līdz uzsildīšanai, maigi apgriežot līdz pusei gatavošanas laika. . nedaudz atdzesē.
-
Lai pasniegtu, ceturtdaļās sagrieziet ananāsu šķēles. Lielā servēšanas traukā lielā stikla servēšanas traukā salieciet aprikozes, ananāsus un atlikušo piparmētru sīrupu. Apkaisa ar papildu svaigi rīvētu muskatriekstu un dekorē ar svaigu piparmētru. (Augļu maisījumu var turēt istabas temperatūrā līdz 2 stundām.) Pagatavo 12 porcijas.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 104 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 3 mg nātrija, 26 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 24 g cukura, 1 g olbaltumvielu.Piparmētru sīrups
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vidējā katliņā apvienojiet ūdeni, cukuru, piparmētru un citrona miziņu. Viegli sasmalciniet piparmētru ar kausa bļodu vai koka karoti. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, maisot, lai izšķīdinātu cukuru. Samaziniet siltumu un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, laiku pa laikam maisot. Noņem no uguns un ļauj maisījumam atdzist 1 stundu. Celms, izmetot piparmētru un citrona miziņu. Pārnes stikla burkā, pārklāj un ledusskapī uzglabā ne ilgāk kā 1 nedēļu. Pagatavo no 1 līdz 1-1 / 4 tases sīrupa.
