Grilēti pildīti jalapeno labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 avokado, uz pusēm, sagriezti kauliņā un nomizoti
• ½ 8 unces iepakojuma krējuma siera, sagriezts un mīkstināts
• 2 ķiploka daiviņas, mizoti
• 1 ēdamkarote laima sulas
• ¼ glāzes sasmalcināta gurķa, redīsu vai nomizota jicama
• ½ sīki sasmalcināta sarkanā sīpola
• 2 ēdamkarotes salsas
• Sāls un pipari pēc garšas
• 12 lieli jalapeno vai Fresno čili pipari, pēc vajadzības sagriezti uz pusēm un iesēti *
• 4 unces Montereja Džeka siera ar jalapeno papriku, sagrieztas 24 šķēlēs
• Sasmalcinātas cūkgaļas mizas vai tortilla čipsi (pēc izvēles)
• Sasmalcināts cilantro

Norādījumi

• 1. solis

  Pārtikas kombainā apvienojiet avokado, krējuma sieru, ķiplokus un laima sulu. Pulss, līdz tiek apvienots. Pārlejam bļodā. Iemaisa gurķi, sīpolu un salsu. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem.

• 2. solis

  Uzmanīgi karoti avokado maisījumu sagatavotajos jalapenos.

• 3. solis

  Uz pārklāta grila statīva vai grila pannā uz vidējas uguns grilējiet papriku, ar pildījumu uz augšu apmēram 10 minūtes vai līdz jalapeno ir nedaudz atkaulojies un mīkstināts, pēdējās 2 vārīšanas minūtes papildinot ar sieru.

• 4. solis

  Apkaisiet jalapenos ar cūkgaļas mizām, ja vēlaties, un cilantro.

*

Čīles pipari satur gaistošas ​​eļļas, kas var sadedzināt ādu un acis. Strādājot ar čiliem, valkājiet plastmasas vai gumijas cimdus. Ja kailās rokas pieskaras sagrieztajam paprikai, labi nomazgājiet rokas un nagus ar ziepēm un siltu ūdeni.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 58 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 9 mg holesterīna, 81 mg nātrija, 2 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 2 g olbaltumvielu.