Mājas Veselība-ģimene Ziedkāpostu ieguvumi veselībai | labākas mājas un dārzi

Ziedkāpostu ieguvumi veselībai | labākas mājas un dārzi

Anonim

Baltie bruņinieki Košās krāsas dārzeņi parasti ir produkcijas ejas zvaigznes, bet arī baltais ziedkāposti ir pelnījis rekvizītus. viena kauss satur gandrīz visu dienu ar vitamīnu C, un tas ir arī labs vitamīnu B un K un folātu (kas palīdz stiprināt kaulus) avots.

Delicious Detox ziedkāposti ir bagāti ar sēru ražojošiem savienojumiem, līdz ar to vārīšanas laikā tas ir aromāts. Pārtika, kas satur šos savienojumus, palīdz atbrīvot jūsu ķermeni no kancerogēniem, tāpēc ziedkāpostu ēšana ir saistīta ar samazinātu krūts, dzemdes kakla un plaušu vēža risku.

Pret graudiem Pateicoties mazkaloriju, zemu ogļhidrātu un augstas šķiedras profilam (1 glāze kalpo līdz 26 kalorijām, 5 g ogļhidrātu un 2, 3 g šķiedrvielu), ziedkāposti saglabā savu blīvumu un tilpumu vārot. tas nozīmē, ka tas ir neticami pildīts un var lieliski apmainīties ar kartupeļiem, rīsiem un pat makaroniem. un tas, ka tā ir vienā krāsā ar visiem šiem ēdieniem, padara to par pārsteidzoši bērniem draudzīgu aizstājēju.

Elastīgie florelīši ziedkāposti svaigu glabā ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu, glabājot tos papīra vai plastmasas maisiņā ar kātu uz leju. Sagatavojiet to vienam no šiem garšīgajiem veidiem un izbaudiet!

Mash Up Tvaicējiet sasmalcinātu ziedkāpostu galvu ar ķiplokiem, pēc tam pātagu virtuves kombainā ar 1-2 ēd.k. olīveļļa vai sviests un sāls pēc garšas. Pasniedziet tādu, kāds ir, vai ar sarīvētu parmezāna sieru.

Spilgtās lietas Augstās beta-karotīna koncentrācijas padara apelsīnu ziedkāpostus par šo laimīgo nokrāsu.

Atdaliet bloku. Arī ziedkāpostu lapas ir ēdamas ar garšu un struktūru, kas līdzīga modernajiem brālēnu kāpostiem. apcep tos uz lielas uguns ar apkaisītu sāli kraukšķīgai uzkodai.

Kurš zināja? Antocianīni, spēcīgi antioksidanti, kas atrodami ogās, piešķir purpura ziedkāpostiem intensīvu nokrāsu.

Ziedkāpostu ieguvumi veselībai | labākas mājas un dārzi