Karsti brūni stromboli | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tējkarotes olīveļļas
• 1 ēdamkarote kukurūzas miltu
• 1 mārciņa iepakojuma atdzesēta vai saldēta picas mīkla, atkausēta
• 3 ēdamkarotes Dižonas stila sinepes
• 8 unces šķēlēs Deli vārīta tītara
• 1 ½ tases sasmalcināta Gruyere siera (6 unces)
• 4 šķēles bekona, kraukšķīgi vārītas un saberztas
• 1 glāze sasmalcinātu roma tomātu
• 1 olas dzeltenums
• 1 ēdamkarote sezama sēklu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375ºF. Ielieciet 15x10 collu cepšanas pannu ar foliju. Suku ar 2 tējkarotēm olīveļļas. Apkaisa ar kukurūzas miltiem.

• 2. solis

  Uz viegli miltu virsmas mīklu sarullē līdz 13x10 collu taisnstūrim. Pārnes uz sagatavoto pannu. Izklājiet mīklu ar sinepēm un pusi mīklas sakārtojiet virs mīklas, atstājot 1/2 collu malu. Apkaisa ar pusi siera. Augšā ar bekonu, tomātiem un atlikušo tītaru un sieru.

• 3. solis

  Sākot no garas malas, aploku mīklu ap pildījumu. Saspraužiet šuvi un galus, lai noslēgtu. Viegli sakuliet olu dzeltenumu ar 1 tējkaroti ūdens. Birsti mīklu ar olu dzeltenuma maisījumu; apkaisa ar sezama sēklām. Izmantojot asu nazi, nogrieziet seklus spraugas virspusē, lai izplūstu.

• 4. solis

  Cep 40 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Ļaujiet atdzist 20 minūtes. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 310 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 63 mg holesterīna, 787 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 18 g olbaltumvielu.