Itāļu desu heros | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 unces beztaras itāļu desas
• 4 unces liesās maltas liellopa gaļas
• ½ glāzes sasmalcināta sīpola (1 vidējs)
• 1 ķiploks, malts
• 1 tase kečupu
• 1 4 unces var sēņu kātiņus un gabaliņus, nosusināt
• ¼ glāze sagrieztu kauliņu nogatavojušās olīvas (pēc izvēles)
• ½ tējkarotes kaltētu itāļu garšvielu, sasmalcināta
• ¾ glāzes sasmalcināta mozzarella siera (3 unces)
• 4 franču stila ruļļi vai hoagie maizītes, sadalītas gareniski

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā uz vidējas uguns vāriet gaļu, sīpolus un ķiplokus, līdz gaļa ir brūna un sīpols ir maigs. Nosusiniet taukus.

• 2. solis

  Tikmēr lēnas plīts 1/2-ceturtdaļā pievienojiet kečupu, sēnes, olīvas (ja vēlaties) un itāļu garšvielas. Iemaisa gaļas maisījumu.

• 3. solis

  Nosedz un vāra uz lēnas uguns * 4 līdz 5 stundas.

• 4. solis

  Lai pasniegtu, pusi siera vienmērīgi novietojiet uz ruļļu dibena. Karote gaļas maisījuma pār sieru. Augšā ar atlikušo sieru un ruļļu galotnēm.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 484 kalorijas, (10 g piesātināto tauku, 74 mg holesterīna, 1648 mg nātrija, 39 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 23 g olbaltumvielu.