Spilgtas apelsīnu pankūkas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 sakultu olu
• 1 glāze pusotra vai viegla krējuma
• 1 6 unces var atkausēta apelsīnu sulas koncentrāta (3/4 tase)
• 1 glāze iesaiņota parastā pankūku maisījuma (nav pilnīgs maisījums)
• ½ glāzes cukura
• ¼ glāzes margarīna vai sviesta, sagriezts

Norādījumi

• 1. solis

  Apvienojiet sakultu olu, krējumu un 1/4 glāzes apelsīnu sulas koncentrāta. Pievienojiet pankūku sajaukumu. Maisiet tikai līdz apvienošanai, bet tomēr nedaudz mīksti. Sildiet viegli ieeļļotu režģi vai smagu kastroli uz vidējas uguns, līdz daži ūdens pilieni dejo pa visu virsmu. Katrai pankūkai uz karstās plāts uzlej apmēram 2 ēdamkarotes mīklas. Gatavojiet uz vidējas uguns 1 līdz 2 minūtes katrā pusē vai līdz pankūkas ir kļuvušas zeltainas, pagriežot, lai pagatavotu otrās puses, kad pankūkām ir burbuļojošas virsmas un nedaudz sausas malas. Pasniedziet tūlīt vai ievietojiet viegli pārklātā trauku necaurlaidīgā traukā un turiet siltu 300 grādu F krāsnī.

• 2. solis

  Mērcei nelielā katliņā apvienojiet cukuru, margarīnu vai sviestu un atlikušo apelsīnu sulas koncentrātu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam maisot. Pasniedziet siltu mērci virs pankūkām. Pagatavo apmēram 16 pankūkas (4 porcijas).

Fakti par uzturu

Uz porciju: 118 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 19 mg holesterīna, 152 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.