Makadāmijas sīpoli | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sviesta, mīkstināta
• ½ glāzes cukura
• 1 ēdamkarote vaniļas
• 2 ½ tases universālu miltu
• ¼ tējkarotes sāls
• ¾ glāzes maltu makadamijas riekstu
• ¼ glāzes sasmalcināta kokosrieksta, grauzdēta
• 24 makadāmijas riekstu pusītes

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ielieciet lielu sīkdatņu lapu ar pergamenta papīru; atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet cukuru un vaniļu. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Pievienojiet miltus, sāli, maltus makadāmijas riekstus un kokosriekstu; sakuļ ar mazu ātrumu, līdz mīkla sanāk. Mīklu sadaliet uz pusēm.

• 3. solis

  Ievietojiet bumbiņas uz sagatavotās sīkdatnes lapas. Ielieciet vai izrullējiet bumbiņas 7 collu aprindās. Izmantojot asu nazi vai picas griezēju, katru apli sagriež 12 ķīļos. Nospiediet makadāmijas riekstu pusi uz katra ķīļa plato galu. Atstājiet ķīļus aprindās.

• 4. solis

  Cep apmēram 25 minūtes vai līdz malas ir gaiši brūnas un ir iestatīti centri. Atkal siltus, sagrieziet apļus ķīļos. Atdzesējiet uz sīkdatnes lapas 10 minūtes. Pārnes uz stiepļu statīvu un ļauj atdzist.

Glabāt:

Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 186 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 20 mg holesterīna, 93 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 2 g olbaltumvielu.