Mini meksikāņu tortas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 17 unces iepakojums atdzesētu vārītu cūkgaļas cepeti au jus
• ¼ glāzes sasmalcinātu marinētu čili piparu * vai 1/3 glāzes rieciena salsas
• ¼ glāzē sagrabināta svaiga koriandra
• 2 ēdamkarotes smalki sagriezta sarkanā sīpola
• 2 ēdamkarotes laima sulas
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• ¼ tējkarotes sāls
• 2 avokado, uz pusi, iesēj un nomizo
• 8 tējas vai kokteiļa lieluma bulciņas (ar diametru apmēram 1-1 / 2 collas) vai kukurūzas smalkmaizītes, sadalītas

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet cūkgaļas cepeti ar sulām vidējā katliņā. Izmantojot divas dakšiņas, gaļu atdaliet gabalos. Samaisiet papriku un cilantro. Pavārs, pārklāts, uz vidējas un zemas uguns, līdz karsē, laiku pa laikam maisot.

• 2. solis

  Tikmēr vidējā bļodā samaisiet sīpolu, laima sulu, ķiplokus un sāli. Pievienojiet avokado un rupji samaisiet, līdz apvienojas.

• 3. solis

  Izmantojot karoti vai dakšiņu ar šķēlumu, sadaliet cūkgaļas maisījumu starp bulciņu apakšējām pusēm. Augšā ar avokado maisījumu un bulciņu galotnēm.

* Padoms:

Izvēlieties saldos vai pikantos papriku pēc savas gaumes. Pepperoncini salātu pipari ir laba izvēle.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 217 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 37 mg holesterīna, 443 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 16 g olbaltumvielu.