Mocha olu krēms | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ¼ tases piena
• ⅓ glāze cukura
• 3 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 1 ēdamkarote šķīstošās kafijas kristāli
• 3 olas, nedaudz sakultas
• 1 ½ tējkarotes vaniļas
• Saldēta saputota deserta papildināšana, atkausēta (pēc izvēles)
• Kafijas pupiņas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Vidējā katliņā apvienojiet pienu, cukuru, kakao pulveri un kafijas kristālus. Pavārs un maisa tieši līdz kakao un kafija ir izšķīdusi.

• 2. solis

  Vidējā maisīšanas traukā karstu maisījumu pakāpeniski saputojiet olās. Pievienojiet vaniļu. Ievietojiet sešas 6 unces olu krēms kausus trīs ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas traukā. Novietojiet uz cepeškrāsns plaukta. Ielejiet olu maisījumu olu krējuma tasītēs. Ap cepamo trauku uzmanīgi ielej verdošu ūdeni ap olu krūzēm apmēram 1 collas dziļumā.

• 3. solis

  Cepiet 30 līdz 35 minūtes vai līdz brīdim, kad nazis, kas ievietots centra tuvumā, iznāk tīrs. Noņemiet olu olu krūzītes no cepšanas trauka. Atdzesē līdz istabas temperatūrai. Atdzesējiet ledusskapī 2 līdz 24 stundas. Ja vēlaties, papildiniet ar deserta papildināšanu un kafijas pupiņām.