Auzu gaļas gaļas klaipu šķēles | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 ½ tases ūdens
• ½ tējkarotes sāls
• 1 ½ tases ar tērauda sagrieztu auzu (10 unces) (nelietojiet auzu pārslu)
• 1 mārciņa beztaras cūkgaļas desa
• ½ glāzes sasmalcinātu sarkano saldo piparu
• ¼ glāzes sasmalcināta sīpola
• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 2 ēdamkarotes cepamās eļļas

Norādījumi

• 1. solis

  Ielieciet 9x5x3 collu klaipu pannu ar plastmasas iesaiņojumu, ļaujot plastmasas iesaiņojumam pakārt virs pannas malām; atlikt malā. Lielā katliņā ūdeni un sāli uzvāra. Lēnām iemaisiet auzas. Atgriezties pie vārīšanās; samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes vai līdz krēmveida, laiku pa laikam maisot.

• 2. solis

  Tikmēr lielā katliņā vāriet desu, saldos piparus un sīpolus, līdz desa vairs nav rozā. Nosusiniet taukus. Pat desu maisījumu nosusiniet ar papīra dvieļiem. Samaisiet vārītu desu maisījumu auzu maisījumā. Atdzesē 30 minūtes. Karote maisījuma sagatavotajā klaipu pannā. Pārklājiet un nakti ledusskapī.

• 3. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F. Ievietojiet cepešpannu ar foliju; dāsni pārklāj ar vārīšanas aerosolu un atmatā. No pannas noņemiet desu un auzu maisījumu, paceļot uz plastmasas iesaiņojuma; apgrieziet uz griešanas dēļa un noņemiet plastmasas iesaiņojumu. Sagrieziet klaipu šķērsām astoņās 1 collas biezās šķēlēs. Aukstas šķēles malas ar daļu eļļas notīra. Ievietojiet šķēles uz sagatavotās cepešpannas. Cep 30 minūtes vai līdz brīdim, kad viegli brūni un sakarsēti, griežot šķēles līdz pusei cepšanas laika. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 391 kalorija (9 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 12 g mononepiesātināto tauku), 39 mg holesterīna, 528 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 12 g olbaltumvielu.