Zemesriekstu sviesta kodumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ glāzes sviesta, mīkstināts
• ½ glāzes krēmveida zemesriekstu sviesta
• 1 glāze cukura
• ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ⅛ tējkarote sāls
• 1 ola
• 1 tējkarote vaniļas
• 2 tases universāla miltu
• 10 miniatūras šokolādes pārklātas zemesriekstu sviesta glāzes, uz pusēm
• Nesaldināts kakao pulveris (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Lielā bļodā apvienojiet sviestu un zemesriekstu sviestu. Beat ar elektrisko maisītāju uz vidēja vai liela ātruma 30 sekundes. Pievienojiet cukuru, cepamo pulveri un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas pusi. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus. Ja nepieciešams, pārklājiet un atdzesējiet apmēram 30 minūtes vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.

• 2. solis

  Formu mīklu 1-1 / 2 collu bumbiņās. Katrā bumbiņā nospiediet pusi zemesriekstu sviesta kausiņa un ap mīklu izveidojiet mīklas formu, lai tas ievilktu. Ievietojiet sīkfailus 2 collu attālumā viens no otra nesadalītu sīkdatņu lapu.

• 3. solis

  Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 8 līdz 10 minūtes vai līdz malas ir stingras un dibeni ir ļoti viegli brūni. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; ļauj atdzist. Ja vēlaties, apkaisa cepumus ar kakao pulveri. Izgatavo apmēram 20 sīkdatnes.

Padomi

Ievietojiet sīkdatnes starp vaskotu papīru hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.