Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Beat 1/2 tase zemesriekstu sviesta, 1/4 tase sviesta vai margarīna, un saīsiniet lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā 30 sekundes. Pievienojiet brūno cukuru un cepamo pulveri; pārspēt līdz apvienošanai. Beat olā un 1 tējkaroti vaniļas. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Iemaisa atlikušos miltus ar koka karoti. Mīklu sadaliet uz pusēm. Aptiniet un atdzesējiet 2 stundas vai līdz tam ir viegli rīkoties. (Mīklu var atdzesēt nakti.)
-
Katru mīklas daļu izrullējiet uz viegli miltiem apklātas virsmas līdz 1/8 collu biezai. Pārnes zemesriekstu formas zīmējumu uz smago papīru. Ielieciet zīmējumu uz mīklas un izgrieziet ar asu nazi. Novietojiet izgriezumus 1 collu attālumā viens no otra uz nesasmalcinātas sīkdatnes lapas.
-
Cepiet 350 grādu F krāsnī 8 līdz 10 minūtes vai līdz dibeni ir viegli brūni. Pārnesiet sīkdatnes uz stiepļu plauktiem, lai atdzesētu.
-
Atslāņošanai vidējā bļodā saputo 1/4 glāzes sviesta un 1/3 glāzes krēmveida zemesriekstu sviesta, līdz tie ir apvienoti. Sakuļ pulverveida cukurā, 1/2 tējkarotes vaniļas un pietiekami daudz piena (3–4 tējkarotes, lai padarītu vienmērīgu konsistenci. Sasmērējiet virs sviestmaizes. Pagatavo apmēram 36 sviestmaižu cepumus.
Padomi
Zemesriekstu formas modelim zemesriekstu formai jābūt 4 collu garai, 1 1/2 collas platai un ar 1-1 / 4 collu platumu iegriezumu centrā.