Pita, siers un dārzeņu grils labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 8 unces blokādes fetas siers, sagriezts uz pusēm
• 1 vidēja cukini, uz pusi gareniski sagriezti
• 1 vidēji sarkans sīpols, sagriezts 1/2 collas biezās šķēlēs
• ¼ glāzes itāļu salātu mērces
• 4 pitas maizes kārtas
• 2 vidēji tomāti, sagriezti ķīļos
• 1 ēdamkarote medus

Norādījumi

• 1. solis

  Sasmērējiet sieru, cukini un sīpolu šķēles ar pusi no salātu mērces. Apkaisa ar sāli un pipariem.

• 2. solis

  Uz kokogļu grila plaukta novietojiet cukīni, sīpolu šķēles un 6 collu čuguna kastroli (lai sildītu siera mīkstināšanai) tieši virs vidējām oglēm. Grilējiet cukini un sīpolu 8 minūtes vai līdz maigai, vienreiz pagriežot līdz vārīšanas laikam. Noņemiet dārzeņus. Grilējiet pita maizi un tomātus uz grila plaukta 2 minūtes vai līdz maize ir grauzdēta un tomāti viegli atkauloti. Ievietojiet sieru karstā kastrolī; karsē 1 līdz 2 minūtes, lai mīkstinātu.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, sagrieztu cukini gabalos. Sasmērējiet sieru, dārzeņus, pitas un tomātus ar medu un atlikušo salātu mērci. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 404 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 50 mg holesterīna, 1352 mg nātrija, 48 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 15 g olbaltumvielu.