Ķirbju virpuļotā siera kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases smalki sasmalcinātu ingvera napsu (apmēram 28)
• ⅓ tasi margarīna vai sviesta, izkususi
• 1 ēdamkarote universālu miltu
• 2 8 unces iepakojuma krējuma siera, mīkstināts
• ⅔ glāze granulēta cukura
• 3 ēdamkarotes universālu miltu
• 2 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera vai 1/2 tējkarotes malta ingvera
• 1 tējkarote vaniļas
• 4 olas
• 2 ēdamkarotes piena
• ⅔ krūze konservēta ķirbja
• ¼ glāzes fasēta brūnā cukura
• ¼ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu

Norādījumi

• 1. solis

  Lai iegūtu garoza, vidējā maisīšanas traukā apvienojiet sasmalcinātus piparkūku kauliņus, izkausētu margarīnu vai sviestu un 1 ēdamkaroti miltu. Nospiediet uz apakšas un apmēram 1-1 / 2 collas augšpusē 8- vai 9 collu atsperu formas panna. Pannu noliec malā.

• 2. solis

  Pildījumam lielā maisīšanas traukā saputojiet krējuma sieru līdz vienmērīgam. Pievienojiet cukuru, 3 ēdamkarotes miltu, ingveru un vaniļas; pārspēt ar lielu ātrumu līdz vienmērīgai. Pievienojiet olas uzreiz. Beat ar nelielu ātrumu, līdz tas ir apvienots. Iemaisa pienu. Izmēriet 2 glāzes pildījuma; atlikt malā. Atlikušajam maisījumam pievienojiet ķirbi, brūno cukuru, kanēli un muskatriekstu.

• 3. solis

  Karoti vienkāršā siera maisījuma pievienojiet pannā ar garozu izklātā atsperu formā. Uzmanīgi karoti ķirbju maisījumu virs vienkāršā siera maisījuma. Izmantojiet lāpstiņu, lai maigi virpuļotu mīklas, uzmanoties, lai netraucētu garoza. Novietojiet atsperu formas pannu uz seklas cepamās pannas uz cepeškrāsns plaukta. Cepiet pie 375 grādiem F. 50 līdz 55 minūtes 8 collu pannai (no 45 līdz 50 minūtēm 9 collu pannai) vai līdz brīdim, kad kratīšanas laikā centrs šķiet gandrīz iestatīts.

• 4. solis

  No cepamās pannas noņemiet atsperu formas pannu. Atdzesējiet siera kūku uz stiepļu statīva 15 minūtes. Izmantojiet nelielu metāla lāpstiņu, lai atbrīvotu garoza no pannas pusēm. Atdzesē vēl 30 minūtes. Noņemiet atsperu formas pannas malas. Atdzesē 1 stundu; pārklājiet un atdzesējiet vismaz 4 stundas. Padara 12 līdz 16 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 346 kalorijas (13 g piesātināto tauku, 127 mg holesterīna, 282 mg nātrija, 32 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 6 g olbaltumvielu.