Aveņu stieņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze nesālīta sviesta, mīkstināta
• 2 tases universāla miltu
• ¼ glāzes fasēta brūnā cukura
• ½ tējkarotes košera sāls
• Nesālīts sviests, mīkstināts
• ¾ tases bez aveņu ievārījuma vai konserviem
• 2 tases svaigu aveņu
• 4 unces krējuma siera, mīkstinātas
• 4 unces kazas siera (chèvre) vai krējuma siera, mīkstināti
• ½ glāzes granulēta cukura
• 1 ēdamkarote universālu miltu
• 1 ola
• 1 olas dzeltenums
• 2 ēdamkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• ½ tējkarotes vaniļas

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ielieciet 13x9x2 collu lielu cepšanas pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām. Pannu noliec malā.

• 2. solis

  Lai iegūtu garoza, vidējā maisīšanas traukā 30 sekundes ar vidēju un lielu ātrumu ar elektrisko mikseri saputojiet 1 glāzi sviesta. Beat 2 tases miltu, brūno cukuru un sāli, līdz tie ir apvienoti. Vienmērīgi piespiediet maisījumu sagatavotās cepamās pannas apakšpusē. Cep apmēram 20 minūtes vai līdz iestatīšanai un gaiši brūnai. Atdzesē uz stiepļu statīva 5 minūtes.

• 3. solis

  Viegli uzklājiet foliju pannas sānos ar papildu mīkstinātu sviestu, lai pildījums neliptu. Uzmanīgi ievārījumu vienmērīgi sadaliet pa garozu. Apkaisīt ar avenēm.

• 4. solis

  Uzpildīšanai lielā sajaukšanas traukā ar vidēju vai lielu ātrumu 30 sekundes saputo krējuma sieru un kazas sieru. Saputo granulētā cukurā un 1 ēdamkaroti miltu, līdz apvienojas. Sakuļ olu, olu dzeltenumu, citrona miziņu, citrona sulu un vaniļu līdz gludai. Pārlejiet pildījumu pāri avenēm.

• 5. solis

  Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz iestatīšanai. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 1 stundu. Nosedziet un atdzesējiet 2 stundas (augšdaļa var nedaudz saplaisāt). Izmantojot folijas malas, paceliet nesagrieztus stieņus no pannas. Sagriež batoniņos. Uzglabāt ledusskapī.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 209 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 48 mg holesterīna, 88 mg nātrija, 23 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 3 g olbaltumvielu.