Grauzdēts saldais sīpols un ķiploki labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 vidēji saldi sīpoli (Walla Walla, 1015, Maui, Vidalia vai citi)
• 2 tējkarotes olīveļļas
• 2 tējkarotes medus
• 4 lielas ķiploka daiviņas, mizoti
• ⅛ tējkarote sāls
• Grauzdiņi vai kraukšķīga franču maize

Norādījumi

• 1. solis

  Sīpolus nomizojiet un sagrieziet ceturtdaļā. Lielā bļodā samaisiet eļļu un medu. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus, maisot, lai pārklātu. Pārnes maisījumu uz ietaukotā 2 četru kvadrātveida cepšanas trauka.

• 2. solis

  Cepiet nesegtu 350 grādu krāsnī 30 līdz 40 minūtes, laiku pa laikam maisot. Izņem no cepeškrāsns; forši. Ievietojiet virtuves kombaina traukā vai blendera traukā. Pievienojiet sāli; pārklāj un apstrādā vai sablenderē līdz gludai. Pasniedziet uz grauzdiņiem vai kraukšķīgu franču maizi. Izgatavo apmēram 1/2 tase (24, 1 tējkarotes porcijas).

Padomi

Uzglabātos pārpalikumus ledusskapī uzglabāt ne ilgāk kā vienu nedēļu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 15 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 12 mg nātrija, 3 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g olbaltumvielu.