Rozmarīna-citrusa plācenīši | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Nesmidzināms pārklājums
• 1 ¾ tases universālu miltu
• 1 glāze auzu pārslas
• ¼ glāzes cukura
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 ēdamkarote smalki sasmalcinātas apelsīna mizas
• 1 ½ tējkarotes žāvēta rozmarīna, sasmalcināta
• ¼ tējkarotes sāls
• ½ glāzes iztvaicēta piena bez taukiem
• 3 ēdamkarotes cepamās eļļas
• 3 ēdamkarotes atdzesēta vai saldēta olu produkta, atkausēts

Norādījumi

• 1. solis

  Izsmidziniet cepšanas lapu ar neplīstošu pārklājumu; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet miltus, auzas, cukuru, cepamo pulveri, apelsīna miziņu, rozmarīnu un sāli. Citā bļodā samaisiet pienu, eļļu un olu produktu. Miltu maisījumam uzreiz pievienojiet piena maisījumu. Maisiet tikai līdz samitrināšanai.

• 2. solis

  Mīcīt mīklu uz viegli miltām pagatavotas virsmas 10 reizes. Viegli izrullējiet vai samīciet mīklu līdz 8 collu aplim, apmēram 3/4 collu biezam. Sagrieziet mīklu 12 ķīļos. Uzmanīgi pārsūtiet ķīļus uz sagatavoto cepešpannu. Cepiet 400 grādu F krāsnī 15 līdz 18 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Izņem no cepešpannas un 5 minūtes atdzesē uz stiepļu turētāja; pasniedz siltu. Izgatavo 12 plācenīšus.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 145 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 153 mg nātrija, 23 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.