Zaļās garneles un makaroni labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa svaigu vai saldētu garneļu čaumalās
• 1 14, 5 unces var itāļu stila sautēti tomāti
• 4 tējkarotes kukurūzas cietes
• 1 ēdamkarote sagrauzta svaigu pētersīļu vai 1 tējkarote žāvētu pētersīļu pārslu
• ½ tējkarotes cukura
• ½ tējkarotes kaltētu itāļu garšvielu, sasmalcināta
• Svaigu pētersīļu zariņi (pēc izvēles)
• domuzīme malto sarkano piparu
• 3 tases karstu vārītu spageti

Norādījumi

• 1. solis

  Garneles atkausē, ja sasalušas. Garneles nomizojiet un atdaliet. Izskalot; nosusiniet ar papīra dvieļiem. Atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā katliņā sajauciet tomātus, kukurūzas cieti, sagrieztus pētersīļus, cukuru, itāļu garšvielas un maltos sarkanos piparus. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo.

• 3. solis

  Iemaisa garneles. Atgriezties pie vārīšanās; pavārs vēl 1 līdz 3 minūtes vai līdz garneles ir necaurspīdīgas.

• 4. solis

  Pasniedziet garneļu maisījumu virs karstiem vārītiem spageti. Pēc vēlēšanās dekorējiet ar svaigiem pētersīļu zariņiem. Padara 4 porcijas.

*

Lai noņemtu melno vēnu, kas iet gar garneles aizmuguri, ar asu nazi izveidojiet spraugu no galvas līdz astes galam. Pēc tam turiet garneles zem auksta ūdens, lai izskalotu vēnu.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 271 kalorija, (0 g piesātināto tauku, 131 mg holesterīna, 545 mg nātrija, 43 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 21 g olbaltumvielu.