Pikanti tomātu-mocarellas pīrāgi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ no 14, 1 unces. pkg. (1 garoza) velmēta atdzesēta, necepta piecrust
• 4 olas, viegli sakultas
• 1 ¼ tases piena ar zemu tauku saturu
• 1 glāze sasmalcinātu zaļo sīpolu
• ½ glāzes sasmalcināta daļēji nokrejota mozzarella siera (2 unces)
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu baziliku vai 1 tējk. žāvēts baziliks, sasmalcināts
• ¼ - 0, 5 tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes melno piparu
• ½ glāzes sasmalcinātu eļļu pildītu žāvētu tomātu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450ºF. Ļaujiet piecrustai stāvēt atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Uz viegli miltu virsmas sagrieziet mīklas izstrādājumu 13 collu aplī. Pārnes uz 9 collu pīrāga plāksni. Apgrieziet līdz 1/2 collai aiz plāksnes malas; gofrēšanas mala. Nelieciet mīklas izstrādājumus. Līnijas mīkla ar dubultā folijas biezumu. Cep 12 minūtes; noņem foliju. Atdzesē uz stiepļu statīva. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 325ºF.

• 2. solis

  Pildījumam lielā bļodā apvienojiet olas un pienu. Iemaisa nākamās piecas sastāvdaļas (caur melnajiem pipariem). Ielejiet daļēji ceptā mīklas apvalkā; apkaisa ar tomātiem.

• 3. solis

  Cep 40 līdz 45 minūtes vai līdz nazis iznāk tīrs. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Ja vēlaties, papildiniet ar papildu svaigu baziliku.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 153 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 82 mg holesterīna, 256 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 6 g olbaltumvielu.