Lēnas plīts alus maize labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 1 ½ tases universālu miltu
• 1 glāze pilngraudu miltu
• ½ glāzes regulāru auzu pārslu
• 1 ēdamkarote cukura
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote sāls
• ½ tējkarotes cepamā soda
• 1 11, 2 unces pudele vai maigas garšas alus, piemēram, lager, pilsner vai kviešu alus
• Rupja sāls

Norādījumi

• 1. solis

  Pārklājiet 3 1 / 2- vai 4-qt. ovāla lēna plīts ar vārīšanas aerosolu. Lielā bļodā samaisiet kopā nākamās septiņas sastāvdaļas (caur cepamo sodu).

• 2. solis

  Miltu maisījumam uzreiz pievieno alu; maisa tikai līdz apvienošanai (mīkla būs lipīga). Karote sagatavotajā plīts; gluda augšdaļa. Apkaisa ar papildu auzām un / vai rupju sāli.

• 3. solis

  Pārklājiet un pagatavojiet 2 2/2 stundas vai līdz brīdim, kad zobu bakstāmais iznāk tīrs, pēc iespējas dodot trauku čaulu pusapgriezienā.

• 4. solis

  Izslēdziet plīti. Ja iespējams, no plīts noņemiet trauku oderējumu. Noņemiet vāku (uzmanīgi paceliet, lai kondensāts no vāka neizkristu uz maizes). Pārklājiet vāku pilnībā ar papīra dvieļiem; nomainiet vāku. Atdzesē 10 minūtes. Noņemiet maizi; pilnībā atdzesē uz stiepļu statīva.

Baltā Čedaras-sinepju alus maize

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot samaisiet 1/2 tase sasmalcināta baltā Čedaras siera un 3 ēd.k. maltās sinepes alū pirms pievienošanas miltu maisījumam. Porciju pasniegšana: tāda pati kā iepriekš, izņemot 141 kaloriju, 5 g olbaltumvielu, 2 g tauku (1 g sāļu tauku), 5 mg holesterīna, 1% A vitamīna, 472 mg nātrija, 8% kalcija

Ķimenes-rudzu alus maize

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot rudzu miltu aizstājējus 1/2 glāzes pilngraudu miltu un samaisiet 2 tējk. ķimenes iesijā miltu maisījumā. Uz porciju: tāds pats kā iepriekš, izņemot 125 kalorijas, 3 g šķiedrvielu, 9% dzelzs

Medus-timiāna alus maize

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot 2. ēd.k. medus cukuram un samaisiet 1 ēd.k. sagrieztu svaigu timiānu miltu maisījumā. Uz porciju: tāds pats kā iepriekš, izņemot 130 kalorijas, 26 g ogļhidrātu, 3 g kopējā cukura

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 123 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 393 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 4 g olbaltumvielu.