Lēna vārīšanas vistas cacciatore | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ⅓ tasi universālu miltu
• 3 ½ - 4 mārciņas gaļīgi vistas gabali (krūšu pusītes, augšstilbi un stilbi) ar ādu
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 tases plāni sagrieztu svaigu kremīnu un / vai pogas sēņu
• 1 14, 5 unces tomātus var sagriezt kubiņos, nosusināt
• 1 ¼ tases sasmalcinātu zaļo saldo piparu (1 liels)
• 1 glāze sasmalcināta sīpola (1 liels)
• 1 glāze sasmalcinātu burkānu (2 vidēji)
• ½ glāze sausa baltvīna
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu baziliku
• 2 ēdamkarotes sakapātas svaigas itāļu (plakanu lapu) pētersīļu
• 1 tējkarote svaigu timiāna lapu

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet miltus plastmasas maisiņā. Pievienojiet vistas gabaliņus, dažus vienlaikus, kratot, lai pārklātu. Īpaši lielā, nūjiņā esošā kastrolī sildiet eļļu ar vidēju-augstu siltumu. Gatavojiet vistu, ja nepieciešams, pa pusei karstā eļļā apmēram 12 minūtes vai līdz brūnināšanai, ik pa laikam pagriežot. Pārnesiet vistu uz lēnas plīts no 5 līdz 6 kv.

• 2. solis

  Pievienojiet sēnes kastrolī; Pavārs un 3 minūtes maisa uz vidējas-lielas uguns. Pārnes sēnes uz plīti. Plīts maisījumā pievienojiet iztukšotus tomātus, saldos piparus, sīpolus, burkānus, vīnu, sāli un piparus.

• 3. solis

  Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns iestatījuma 6 līdz 7 stundas vai uz augstas uguns iestatījuma 3 līdz 3 1/2 stundas. Pirms pasniegšanas iemaisa baziliku, pētersīļus un timiānu.

Vienkāršai tīrīšanai:

Izvietojiet lēnu plīti ar vienreiz lietojamu lēnas plīts ieliktni. Pievienojiet sastāvdaļas, kā norādīts receptē. Kad ēdiens ir gatavots, izlejiet ēdienu no lēnas plīts un vienkārši atbrīvojieties no oderes. Neceliet un nepārvadājiet vienreizējās lietošanas oderējumu kopā ar pārtiku.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 310 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 110 mg holesterīna, 445 mg nātrija, 16 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 38 g olbaltumvielu.