Snappy vistas gaļas maisīšana | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 6 unces iepakojuma saldētu zirņu pākstis
• 1 mārciņa bez kauliem, bez ādas vistas krūtiņas
• ¼ tase apelsīnu sulas
• 2 ēdamkarotes ūdens
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 2 tējkarotes kukurūzas cietes
• 1 ēdamkarote cepamās eļļas
• Karsti vārīti rīsi
• Sasmalcināti zemesrieksti (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Ļaujiet zirņu pākšaugiem stāvēt istabas temperatūrā, lai tie daļēji izkustu. Tikmēr sagrieztu vistu 1 collas gabaliņos. Nelielā bļodā sajauciet kopā apelsīnu sulu, ūdeni, sojas mērci un kukurūzas cieti.

• 2. solis

  Uzkarsē wok vai lielo katliņu uz lielas uguns. Pievienojiet cepamo eļļu. Apcepiet vistu, apcepot pa pusei, 2–3 minūtes vai līdz paliek sārts. Pēc vajadzības pievienojiet vairāk eļļas. Atgrieziet visu vistas gaļu wok. Bīdiet vistu uz wok malām. Samaisiet apelsīnu sulas maisījumu un pievienojiet wok centram. Gatavo un maisa, līdz apelsīnu sulas maisījums ir sabiezējis un burbuļo.

• 3. solis

  Pievienojiet wok daļēji sasaldētus zirņu pākstis un samaisiet vistu, līdz viss ir pārklāts ar mērci. Pārklājiet maisījumu un vāra uz lēnas uguns 1 minūti. Pasniedz ar rīsiem. Pārkaisa ar zemesriekstiem, ja vēlas. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 347 kalorijas, (1 g piesātināto tauku, 66 mg holesterīna, 527 mg nātrija, 40 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 32 g olbaltumvielu.