Riekstu kauliņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sviesta, mīkstināta
• 1 glāze granulēta cukura
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes sāls
• 1 ola
• 1 tējkarote vaniļas
• 2 ¼ tases universālu miltu
• ½ tējkarotes piparmētru ekstrakta
• Ēdienu krāsviela ar zaļu pastu
• 9 unces baltas cepamās šokolādes ar sasmalcinātu kakao sviestu
• 2 tējkarotes saīsināšana
• Zaļie grumbuļi vai nepārejas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet granulētu cukuru, cepamo pulveri un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus.

• 2. solis

  Mīklu sadaliet uz pusēm. Atstājiet vienu porciju vienkāršu. Samaisiet piparmētru ekstraktu atlikušajā porcijā un pievienojiet pietiekami daudz pārtikas krāsvielu, lai padarītu mīklu vēlamo zaļo nokrāsu. Sadaliet katru mīklas daļu uz pusēm. Pārklājiet un atdzesējiet apmēram 1 stundu vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.

• 3. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Uz vaskota papīra izrullē vienkāršu mīklas daļu 9x6 collu taisnstūrī. Uz miltu virsmas velmējiet zaļo daļu 9x6 collu taisnstūrī. Izmantojiet vaska papīru, lai apgrieztu vienkāršu mīklas taisnstūri uz zaļās mīklas taisnstūra; noņemiet vaskoto papīru. Ja nepieciešams, nospiediet malas, lai tās izlīdzinātu. Sagrieziet katru sakrauto taisnstūri divdesmit četros 1 1/2 collu kvadrātā. Katru kvadrātu sagriež pa diagonāli uz pusēm, veidojot 48 trīsstūrus. Atkārtojiet ar atlikušajām mīklas porcijām. *

• 4. solis

  Novietojiet trīsstūrus 1 collu attālumā viens no otra uz nesadalītas sīkdatņu lapas. Cep 7 līdz 8 minūtes vai līdz malas ir stingras un dibeni ir gaiši brūni. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktiem; forši.

• 5. solis

  Nelielā katliņā vāriet un samaisiet balto šokolādi un sautējiet uz lēnas uguns, līdz tā izkususi. Iemērciet pusi no katra sīkdatnes baltās šokolādes maisījumā, ļaujot pārpalikumiem atkal pilēt katliņā. Ievietojiet sīkdatnes paplātes, kas izklātas ar pergamentu vai vaskotu papīru. Ja vēlaties, apkaisa tuvās porcijas ar džimijiem. Atdzesējiet, līdz baltā šokolāde ir iestatīta.

* Padoms:

Ja vēlaties, mainiet mīklas krāsas kaudzē.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 52 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 8 mg holesterīna, 31 mg nātrija, 6 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 1 g olbaltumvielu.